Appareils et accessoires
Pain à la châtaigne
Prép. 15min
Total 2h 55min
6 portions
Ingrédients
-
10 g de sel
-
200 g de farine de châtaigne
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
320 g d'eau
-
100 g de châtaignes cuites et pelées
-
10 g de beurre pour le moule
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
1327 kJ /
333 kcal
Lipides
3.5 g
Fibre
2.8 g
Glucides
65.8 g
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Pains - fait maison
8 Recettes
France
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